最新記事
ナイトワーク専門メディアとして毎週記事を更新しています！
仕事・接客ノウハウ
キャバ嬢の源氏名の決め方と注意点
「なんて呼ばれたい？」——キャバ嬢の源氏名の決め方と、名前ひとつで変わる第一印象 「源氏名、どうする？」——面接や体入の日にそう聞かれて、頭が真っ白になったことはありませんか？ 源氏名は、お客様が最初に覚えるあなたの名前です。 ...
仕事・接客ノウハウ
スナックの日替わりママという働き方
「水曜日だけママやってます」——本業を持ちながら週1でカウンターに立つ日替わりママという働き方 「スナックのママって、一日だけでもできるの？」——そんな話を聞いて、気になったことはありませんか？ いま、本業を持ちながら曜日を決 ...
仕事・接客ノウハウ
スナックのお通しとママの手料理のコツ
「今日のお通し、なに？」——ママの手料理目当てに通ってくる常連さんとスナックの台所事情 「ママ、今日のお通しなに？」——扉を開けるなり、そう聞いてくる常連さんはいませんか？ スナックの魅力はカラオケと会話だけではありません。小 ...
人間関係
コンカフェの成人式・同窓会の答え方
「今なにしてるの？」——成人式の同窓会で聞かれたときのコンカフェキャストの答え方 「成人式、行く？」——地元の友達からそんなLINEが届いて、返事に迷ったことはありませんか？ 楽しみなはずなのに、同級生に「今なにしてるの？」と ...
仕事・接客ノウハウ
キャバクラの泥酔客対応と帰し方
「ちょっと飲ませすぎたかも」——忘年会シーズンの潰れたお客様をどう帰すか 「あれ、もうかなり出来上がってる」——席に案内された瞬間、忘年会の時期にそう思ったことはありませんか？ 忘年会シーズンのキャバクラでは、一杯目を出す前か ...
コンカフェ
コンカフェの常連が来なくなった時の対応
「また来ます」のあと音沙汰がない——オキニが来なくなったときの気持ちの整理と連絡の線引き 「あの人、最近来ないな」——出勤してカウンターを見渡したときに、ふとそう思ったことはありませんか？ コンカフェで働いていれば、オキニが来 ...
仕事・接客ノウハウ
キャバクラの年末年始は営業してる？
「年末年始ってやってるの？」——お客様に聞かれて困るキャバクラの年末年始とシフトのリアル 「ねえ、年末年始ってお店やってるの？」——12月に入ってから、お客様にそう聞かれたことはありませんか？ そのとき、はっきり日付で答えられ ...
仕事・接客ノウハウ
スナックのボトル期限と年末の整理術
「このボトル、もう一年空いてない」——年末に棚と向き合うスナックの大掃除 「これ、いつからあるんだろう」——年末の大掃除で棚のボトルを手に取って、そう思ったことはありませんか？ スナックのボトル期限は、ほかの業態よりずっと長く ...
コンカフェ
コンカフェの年末年始シフト事情
学生キャストが一斉に帰省する年末年始、コンカフェのシフトはどうなる？ 「すみません、年末は実家に帰るので出られません」——11月に入ると、この一言が並び始めませんか？ コンカフェは学生キャストが多いお店です。だからいちばん忙し ...
仕事・接客ノウハウ
キャバ嬢のタイパ客対応と延長のコツ
「今日は一時間で」が増えた2026年——タイパ重視のお客様と延長が取れない夜の立ち回り 「ごめん、今日は一時間で帰るね」——席に着くなりそう宣言されたこと、ありませんか？ 2026年のいま、最初から短時間と決めて来るお客様が確 ...
対策・自己防衛策
スナックの運転代行対応と見送り術
「代行が1時間待ちだって」——お客様を無事に帰すまでが仕事になった郊外スナックの夜 「ごめん、代行呼んだけど1時間待ちだって」——カウンターでそう言われたこと、ありませんか？ 2026年のいま、運転代行がすぐにつかまらない夜が ...
職場マナー
コンカフェ用語の意味と使いどころ
「秘密の花園に行ってきます」——お店の中だけで通じるコンカフェ用語とその使いどころ 「ちょっと秘密の花園に行ってきます」——初めて聞いたとき、何のことだかわかりましたか？ コンカフェには、お店の中だけで通じる言葉がびっくりする ...